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Saturday, 25 June 2016

Bricks and Barrels @ Desa Sri Hartamas

昨晚去了一间很有格调的bar, 说是bar也不完全是,它是属于一种半开放试的酒吧餐厅🤐🤐🤐 有分室内和室外,我和朋友选择坐在室外(好像花园一样🤔🤔🤔),很舒服的感觉。很happening, 加上是昨天是TGIF所以超多人的😰😰😰好多帅哥美女😍😍😍

他们家的spaghetti超好吃的😋😋😋点了smoked duck aglio olio 😏😏😏 面条很好吃,可是鸭有点咸🙄🙄🙄 价钱是RM35++一盘。然后喝了很像黑狗味道的酒,喝了半杯而已因为在另一场喝了点所以有点饱+微醉😑😑😑 他们的啤酒是一set的,一set五杯,我们两个人喝了两杯而已就走了,因为实在没办法喝完😣😣😣


好彩服务员说喝不完可以留着下次喝但期限只是一个星期哦🙃🙃🙃 那里的waiter超好,超friendly, 我不知道洗手间在哪里,他们还会带我去也,好像女王一样👑👑👑 每次跟这位朋友出都觉得自己像女王👑👑👑

有机会还是会再去吃他们家的意大利面,我朋友点了猪排,我试了一小口而已因为本身不是很爱吃猪肉🙈🙈🙈 味道ok🙊🙊


A unique mix of modern and retro gastro bar and beer garden 
地址: 76, Jalan 27/70a, Desa Sri Hartamas, 50480 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia

Monday, 20 June 2016

Noddle Shack@ One Utama 面粉居

Saturday's dinner at one Utama, it's been quite a time that I didn't step inside One Utama so last Saturday I make a visit there ☺️☺️☺️☺️☺️
This is the first time I tried the pan mee in Noddle Shack, normally I go JOJO or 面对面 for pan mee😉😉😉
My first time and out of my surprise it's not oily and taste good 😏😏😏
The price range between RM10.90-RM12.90, more expensive than JOJO but still reasonable. They are having puasa promotion now which is by adding RM1 to your normal order, you an have a free cincau soybean and fried bean curd 👏 The promotion start at 7pm and it's only UNTIL  6/7/2016🤔🤔🤔 
 
Fried bean curd for free😏😏😏
Superb yummy , love the sauce 

Sambal Pan mee

Traditional pan mee

Monday, 2 May 2016

DaoRae KOREAN BBQ RESTAURANT @kepong

昨晚去了Daorae这家韩国烧烤餐厅吃晚餐,因为是绑牙前的最后一顿“好料”, 担心绑了牙之后短期内不能吃需要用到嚼劲功力的食物,哈哈。所以选择了我最爱的韩国料。
本来是打算去kepong 另一间韩国餐厅oppa ya dalgabi 的,可是去到时才发现他们搬去Solaris 了因为website没有update所以白跑一趟。
最后决定去同排店的daorae 试试看,进去前看到店里没什么人,心想应该不是很好吃吧所以没人,可是进去五分钟后越来越多人, 简直快full house了,他分楼上楼下,楼上是可以烧烤的,坐在地上,楼下是不能烧烤的,坐在椅子上。

他们的服务基本上还不错, 有人会帮你们烤肉, 而且每个桌子都有自己的抽油烟机所以不会弄到全身都烧烤味, 曾经去过一间韩国烧烤店, 吃了出来全身上下都是烧烤味。
这间daorae如果你要点烧烤的肉海鲜之类,每个charcoal minimum要点两道菜, 就是如果你只点一个烤肉是不可以的,最少要点两道或以上。所以多人一起去吃比较好, 可以点多几道不同菜式。
这间店的绿茶是免费的, 饭后水果也是免费提供的,所以可以剩下茶水钱,但是烤肉的价钱会比其他韩国烧烤店贵。 不过味道不错, 蛮好吃的, 而且很有饱足感。
我们两个人去点了一份烤猪肉和一份烤章鱼,都快吃到走不动了。

Sunday, 24 April 2016

日式烧卖(sushi)

参考老师作品

日式烧卖(寿司)

材料
 主料:糯米,瘦肉,鲜香茹,紫菜,胡萝卜,黄瓜,
 配料:生抽,盐,料酒,鸡精,生姜,葱

制作步骤:
1.糯米浸泡八小时,上锅蒸熟;
2.瘦肉切成粗肉沫,加料酒、盐腌制5分钟,鲜香茹切成细丁,胡萝卜、黄瓜切成细条;
3.坐锅点火倒油,姜葱末炝锅,依次倒入肉沫、香茹煸炒,加生抽、盐、鸡精,最后倒入蒸熟的米饭拌匀,做成馅料备用;
4.取一张紫菜放在竹帘上,铺上一层馅料,中间放上胡萝卜和黄瓜条,卷成卷;
5.切成二公分的段,上锅蒸10分钟就可吃
Green Tea